GAS-HERDE
Die Gas-Herde haben einzelne Brenner aus Gusseisen und Pilot-Sparzündbrennern: Das System ist durch Sicherheitsventile reguliert, die eine genaue Regelung der Flammenstärke ermöglichen.
Cook-in
ELEKTROGRILLPLATTEN MIT WASSER
Die Elektrogrillplatten mit Wasser sind spezifisch, um Speisen zu kochen, die einen bestimmten und konstanten Feuchtigkeitsgrad brauchen. Die Heizelemente sind herausnehmbar, um eine einfachere Reinigung zu ermöglichen.
NUDELKOCHER
Die Kochwannen des Nudelkochers sind tiefgezogen für eine maximale Hygiene. Die Herstellung aus Edelstahl AISI 316 sichert eine lange Lebensdauer.
FRITTEUSEN
Die tiefgezogenen Wannen ermöglichen eine einfache und schnelle Reinigung. Die große Kaltzone sorgt dafür, dass die Frittierabfälle nicht im Öl gelangen für eine längere Haltbarkeit des Öls.
