Mall

Elementi dalle prestazioni superiori, espressione di una tecnologia all’avanguardia addomesticata e resa docile da comandi semplici e intuitivi.

Le vetrine della linea Mall sono particolarmente indicate per coloro che necessitano di una maggiore capacità espositiva. La profondità aumentata infatti, consente l’inserimento di contenitori GN 1/1 + 1/3.

Mall si adatta bene a qualsiasi tipo di arredamento garantendo, in modo professionale, il mantenimento del cibo alla corretta temperatura sia nel caso di cibi freddi che caldi.

La linea offre ampia scelta tra vetrine calde umidificate ventilate, vetrine con piano in vetroceramica e vetrine refrigerate. Tutti i modelli permettono l’esposizione di cibi e bevande e la loro conservazione a temperature costanti (calde o fredde).

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VETRINE CALDE

Le vetrine calde assicurano il mantenimento della corretta temperatura dei cibi caldi nelle bacinelle, vassoi o teglie. La versione calda umidificata permette di raggiungere una temperatura massima di 85°C, regolabile e controllata da un termostato digitale.

Le vetrine sono realizzate interamente con vetri temprati e sulla parte superiore sono dotate di una sovrastruttura con lampade alogene che assicurano una perfetta visibilità ai vostri prodotti.

Il piano riscaldante in vetroceramica è inserito a filo con il bordo inox per una maggiore e facile pulizia. Le resistenze a filamento, riscaldano uniformemente il piano e permettono di raggiungere più rapidamente la temperatura impostata comportando una minore dispersione di energia.

VETRINE REFRIGERATE

Le vetrine refrigerate della linea Mall assicurano una perfetta conservazione ed esposizione di alimenti freddi e bevande. Le vetrine sono realizzate in vetro temprato e possono essere chiuse dal lato cliente con un vetro temprato curvo, sollevabile per permetterne la pulizia, oppure aperte con tendina. Dal lato operatore, invece, le vetrine sono dotate di porte scorrevoli in vetro temprato.