Per ogni singola funzione una soluzione razionale. Saper stare ovunque senza rinunciare a nulla: tecnologia, design ed eleganza.
Elegance è una linea da incasso che comprende tutti gli elementi tradizionali di un self service professionale: bagnomarie ad acqua e ad aria, vetroceramica, vasche refrigerate, vetrine fredde e calde, abbinati ad una vastissima scelta di accessori.
Con Elegance potete scegliere tra un bagnomaria tradizionale ad acqua e un bagnomaria secco che non richiede alcuna connessione alla rete idrica e consente il riscaldamento dei cibi mediante flusso di aria calda.
Disponibile inoltre una vetrina calda umidificata e ventilata che unitamente ai bagnomaria si rivela una soluzione ideale per piatti di pasta, riso, verdure e carni lesse.
Tra la gamma di elementi caldi, Elegance offre inoltre un piano vetroceramica di ampia superficie, adatto all’esposizione e al riscaldamento di piatti quali pizza o focacce.
Vasche e piani refrigerati vi consentono di esporre e conservare al meglio le vostre bevande ed i cibi freddi quali sandwich, insalate o dessert. Una grande varietà di accessori quali sovrastrutture centrali con vetro curvo, doppio o singolo, vetri frontali, elementi riscaldanti, illuminanti e alogeni, vi permettono di trovare la soluzione più adatta alle vostre esigenze.
Le vetrine refrigerate della linea Elegance sono ideali per l’esposizione di cibi freddi, la cui conservazione avviene mediante il sistema a flusso d’aria che favorisce un’ottimale circolazione dell’aria fredda anche attraverso i vari ripiani. Una vasta scelta di modelli: su vasca o su piano, in versione chiusa, con clapet o tendina, con due o tre ripiani, con gruppo refrigerante o remote, che consentono di soddisfare qualsiasi esigenza.
